5 Sterne Hotels zeichnen sich durch international einheitliche Kriterien aus, diese sind nicht zu verwechseln mit der allgemeineren Bezeichnung Grand Hotel, die auch einige 4 Sterne Hotels und mitunter sogar 3 Sterne Hotels führen. Hotels der 5 Sterne Klasse stehen für luxuriöse Ausstattung und ein entsprechend hohes Dienstleistungsniveau.

In Österreich und Deutschland gilt das verbindliche Hotelklassifizierungsmodell Hotelstars Union, dieses bietet etwa Gästen von Hotels eine zuverlässige, exakte Orientierung zu Qualität und Ausstattung des Hotels und ob diese den Anforderungen an 5 Sterne entsprechen. Übrigens: 1 bis 5 Sterne Hotels gibt es noch gar nicht so lange, in den 1950er Jahren wurde hierzulande eine Einteilung nach den Buchstaben A bis F vorgenommen, und erst in den 70ern die Sterne-Kategorisierung eingeführt.

Kriterien für ein 5 Sterne Hotel

Die grundsätzliche Bedeutung der Sterne lässt sich – sehr verdeutlicht am Beispiel Namibia – wie folgt zusammenfassen:

• 5 Sterne Hotel: luxuriöser Standard wird gewährleistet
• 4 Sterne Zimmer: hervorragend
• 3 Sterne Unterkunft: sehr gut
• 2 Sterne Raststatt: gut
• 1 Sterne Behausung: ausreichend

Hierzulande gibt man sich natürlich nicht mit der Erfüllung von Grundbedürfnissen zufrieden, vielmehr ist an die Vergabe von Sternen an eine ganze Reihe festgelegter, jedoch nicht eindeutig messbarer Gegebenheiten und Serviceleistungen gebunden. Der Gast des typischen 5 Sterne Hotels erwartet sich baulich getrennten Schlaf- und Wohnbereich sowie perfekte Dienstleistungsqualität mit außergewöhnlichem Mitarbeitereinsatz. Erhoben und geprüft wird das Vorhandensein solcher Gegebenheiten durch einen sogenannten Mystery-Guest-Check im Rahmen der Klassifizierung. Dies macht auch den Unterschied von einem 4 Sterne Hotel zu einem 5 Sterne Hotel aus.